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.Beatrice Martinkute

Nourriture

Un bon repas, surtout dans la culture française, représente plus que la préparation des aliments. C’est l’occasion de se réunir, de partager ce qui s’est passé au cours de la journée et de créer des liens particuliers. Lorsque je me suis installée en France, j’ai remarqué l’attention minutieuse aux détails à la table, beaucoup plus prononcée ici qu’ailleurs. C’est devenu encore plus évident lorsque j’ai rencontré ma moitié qui est chef pâtissier et qui adore ce qu’il fait. Pour cette raison, dès que je vois une belle réalisation digne d’attention, je n’attends pas longtemps pour la capturer avec mon appareil photo. Après tout, nous passons une grande partie de notre journée à manger, à préparer ou à penser à la nourriture, pas vrai ?